Chi sono:un'esperienza lunga 25 anni             

Curriculum Vitae

Mi chiamo Simona Villa e sono una dietologa-nutrizionista .

Mi sono laureata nel 1997 in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Milano ( votazione

110/110).

Nel 2001 ho conseguito il diploma di specializzazione in Scienza dell'Alimentazione sempre presso

l'Università degli Studi di Milano (votazione 70/70).

Sono attualmente iscritta all'Ordine dei medici di Monza e della Brianza e socia dell'Ansisa (Associazione

Nazionale Specialisti in Scienza dell'Alimentazione).

Ho collaborato con il Centro di Nutrizione Clinica dell'Ospedale San Gerardo di Monza nella gestione

della nutrizione artificiale dei pazienti ricoverati.

In particolare ho collaborato con la divisione di ematologia per la terapia nutrizionale dei pazienti

sottoposti a trapianto di midollo osseo.

Nello stesso centro mi sono occupata dell'ambulatorio di dietologia, con particolare riguardo al

trattamento dietoterapico del sovrappeso e dell'obesità, delle malattie dismetaboliche, dello scompenso

cardiaco e dei disturbi del comportamento alimentare.

Dal 2001 ho lavorato in qualità di dietologo libero professionista in vari studi medici privati e

convenzionati con il SSN.

Dal 2005 al 2017 ho esercitato sempre come libero professionista presso il Policlinico di Monza (Istituto di

ricovero e cura ad alta specializzazione ), nell'ambito del Servizio di dietologia.

Dal 2006 al 2020 sono stata titolare dello Studio Dietologico Nutrizionale e del Comportamento

Alimentare poi diventato UniversoDiet; uno studio privato, nato dall'esigenza personale e professionale

di valutare il paziente non solo dal punto di vista nutrizionale, ma come individuo a 360 °.

Nell'ottica dunque di una gestione multi disciplinare integrata del paziente dietologico, terapia peraltro

raccomandata dalle più recenti linee guida internazionali mi sono avvalsa della collaborazione di altre

figure professionali di supporto e sostegno, quali psicologi, counselors, psicoterapeuti, personal trainers,

fisioterapisti, specialisti in scienze motorie,etc.

Negli anni ho frequentato ovviamente corsi di aggiornamento e formazione, rivolgendomi con

particolare attenzione ed interesse alla nutrizione clinica ed alla gestione interdisciplinare della terapia

dell'obesità e dei disturbi del comportamento alimentare.